Vitello / Kalb
 

Kalbsleber nach venezianischer Art CHF 24.50
 

Kalbsschnitzel an Zitronensauce CHF 34.50
 

Wienerschnitzel CHF 34.50

Dünnes, paniertes und ausgebackenes Schnitzel vom Kalb

Manzo / Rind

Rindsfilet-Medaillon vom Grill CHF 36.80

an einer Steinpilzrahmsauce
 

Rindsentrecôte vom Grill CHF 34.00

mit Kräuterbutter
 

Cavallo / Ross

Rossentrecôte vom Grill CHF 34.00

mit Kräuterbutter

Maiale / Schwein
 

Schweinsschnitzel CHF 26.50

an Champignonrahmsauce
 

Schweinsschnitzel paniert CHF 25.50

Pollo / Poulet
 

Pouletbrust CHF 25.50

an Gorgonzolarahmsauce
 

Pouletbrust CHF 26.50

an Champignonrahmsauce

 

I Contorni / Beilagen

Zu allen Hauptgerichten ist eine der folgenden Beilagen nach Wahl inbegriffen:

Nudeln, Risotto, Pommes Frites, Rösti, Reis oder Tagesgemüse

Vitello v Kalb